Notícies

Les al·lèrgies alimentàries

Publicat el 18/04/2017

Les al·lèrgies alimentàries són reaccions adverses als aliments que tenen en el seu origen un mecanisme immunitari sent els símptomes des d'un lleuger malestar fins reaccions greus i fins i tot potencialment mortals, que necessiten intervenció mèdica immediata.

Segons informa l'Organització Mundial de la Salut, la incidència de les al·lèrgies alimentàries en la població és de l'1% al 3% en els adults, i del 4% al 6% en els nens.

Més de 70 aliments poden ser els causants de les al·lèrgies alimentàries i la principal prevenció per als afectats és en primer lloc detectar-los i evitar-ne el consum.

Pots trobar informació més de tallada a la notícia Las alergias alimentarias.

902 110 120